L'eau pré sente une anomalie de densité : jusqu'à une tempé rature de 4 º C, elle a un coefficient de dilatation né gatif, c'est-à -dire qu'elle se ré tracte lorsqu'elle est ré chauffé e.
Aprè s un passage à zé ro à 4 º C, le coefficient de dilatation prend des valeurs positives.
L'eau pré sente donc un maximum de densité à 4 º C.
Dans l'expé rience C1.3.3.1, on dé montre le maximum de densité de l'eau en mesurant la dilatation dans un ré cipient avec tube ascendant.
À tempé rature ambiante, on refroidit le dispositif complet à environ 1 º C dans un bain d'eau glacé e en mé langeant en permanence ou, aprè s sont refroidissement dans une armoire frigorifique, on le ré chauffe lentement à tempé rature ambiante.
On mesure la monté e h , dans un tube ascendant de section A en fonction de la tempé rature de l'eau \f2\u977?\f3 .
Comme le changement de volume est relativement faible comparé au volume total V0, on obtient pour la densité
p(\f2\u977?\f3 ) = p(0º\f3 C) \cf2\f4\u8901? \f3 (1 - A / V0 \cf2\f4\u8901? \f3 h(\f2\u977?\f3 ))
É quipement comprenant :
1 667 505 Appareil pour l'é tude des anomalies de l'eau
1 666 8451 Agitateur magné tique
1 666 851 Turbulent magné tique 25 mm x 6 mm Ø , cylindrique
1 602 725 Coupelle de laboratoire Boro 3.3, Ø 140 x 75 mm, 900 ml
1 665 009 Entonnoir PP 75 mm Ø
1 667 183 Tuyau en caoutchouc Ø 8 mm, é = 2 mm, l = 1m
1 608 040 Tige 60 cm, 12 mm Ø
2 666 555 Pince de serrage universelle 0...80 mm
2 301 09 Noix double S
1 300 02 Pied en V, petit
1 524 005W2 Mobile-CASSY 2 WLAN
1 529 676 Sonde de tempé rature NiCr-Ni, 1,5 mm, type K
1 666 194 Gaines de protection pour sondes de tempé rature, jeu de 5
1 665 009 Entonnoir PP 75 mm Ø
1 602 011 Bé cher Boro 3.3, 400 ml, forme haute
1 666 966 Spatule à cuillè re, PP, 180 mm
1 ADAHCB3001 Balance compacte, 3000 g : 0,1 g, avec port USB
1 666 003 Balle de pipetage (Peleus ball)
1 673 5700 Chlorure de sodium, 250 g
0 Complé ments né cessaires :
d\fi720\li720 Marqueur indé lé bile
Glace pilé e
Rè gle (30 cm)
d
Aprè s un passage à zé ro à 4 º C, le coefficient de dilatation prend des valeurs positives.
L'eau pré sente donc un maximum de densité à 4 º C.
Dans l'expé rience C1.3.3.1, on dé montre le maximum de densité de l'eau en mesurant la dilatation dans un ré cipient avec tube ascendant.
À tempé rature ambiante, on refroidit le dispositif complet à environ 1 º C dans un bain d'eau glacé e en mé langeant en permanence ou, aprè s sont refroidissement dans une armoire frigorifique, on le ré chauffe lentement à tempé rature ambiante.
On mesure la monté e h , dans un tube ascendant de section A en fonction de la tempé rature de l'eau \f2\u977?\f3 .
Comme le changement de volume est relativement faible comparé au volume total V0, on obtient pour la densité
p(\f2\u977?\f3 ) = p(0º\f3 C) \cf2\f4\u8901? \f3 (1 - A / V0 \cf2\f4\u8901? \f3 h(\f2\u977?\f3 ))
É quipement comprenant :
1 667 505 Appareil pour l'é tude des anomalies de l'eau
1 666 8451 Agitateur magné tique
1 666 851 Turbulent magné tique 25 mm x 6 mm Ø , cylindrique
1 602 725 Coupelle de laboratoire Boro 3.3, Ø 140 x 75 mm, 900 ml
1 665 009 Entonnoir PP 75 mm Ø
1 667 183 Tuyau en caoutchouc Ø 8 mm, é = 2 mm, l = 1m
1 608 040 Tige 60 cm, 12 mm Ø
2 666 555 Pince de serrage universelle 0...80 mm
2 301 09 Noix double S
1 300 02 Pied en V, petit
1 524 005W2 Mobile-CASSY 2 WLAN
1 529 676 Sonde de tempé rature NiCr-Ni, 1,5 mm, type K
1 666 194 Gaines de protection pour sondes de tempé rature, jeu de 5
1 665 009 Entonnoir PP 75 mm Ø
1 602 011 Bé cher Boro 3.3, 400 ml, forme haute
1 666 966 Spatule à cuillè re, PP, 180 mm
1 ADAHCB3001 Balance compacte, 3000 g : 0,1 g, avec port USB
1 666 003 Balle de pipetage (Peleus ball)
1 673 5700 Chlorure de sodium, 250 g
0 Complé ments né cessaires :
d\fi720\li720 Marqueur indé lé bile
Glace pilé e
Rè gle (30 cm)
d
