Isolement de caroténoïdes (carotène)
Séparation de caroténoïdes par chromatographie sur colonne
Principe de la chromatographie sur colonne
Rôle des phases stationnaires sur la séparation par chromatographie sur colonne
Isolement de pigments alimentaires
Isolement de pigments grâce à de la laine
Isolation de pigments grâce à des polyamides
Chromatographie de partage
Isolement d'anthocyanes solubles de sève de cellule
Séparation d'anthocyanes par chromatographie sur colonne
Séparation par chromatographie ascendante sur colonne
1 - 661666S - Requis
1 - 661753 - Requis